Szakács

Egész éves nyitva tartású, balatonvilágosi étterem-panzió keres szakács kollégát megfelelő referenciával akár azonnali kezdéssel, hosszú távra, főállásba, bejelentett állásra.

A tavalyi évtől, azaz átadásától, gasztronómiai fő partnerei vagyunk a balatonfőkajári nemzetközi autó-, és motor versenypályának, a Balaton Park Circuit-nak, ahol éttermi-, és catering szolgáltatást biztosítunk számos nemzetközi rendezvényen.

Követelmények:

• szakirànyú végzettség (ennek hiányában leglább 4 év konyhai gyakorlat) és minimum 2 év szakmai tapasztalat
• tényleges tapasztalat, ami használható tudást jelent
• önmagára és a környezetére igényes személyiség
• megbízhatóság
• csapatmunka ismerete, elfogadása
• HACCP rendszer ismerete és betartása

Pályakezdő kolléga jelentkezését is jó néven vesszük. Természetesen tőle nem várjuk el a szakmai tapasztalatot és a jártasságot, de a tanulnivágyást és a dolgozni akarást igen! A bérezés ebben az esetben értelemszerűen eltérhet a már a kellő tapasztalattal rendelkező dolgozók bérezésétől, de azt is előre megbeszélten, és a megbeszéltek korrekt betartásával intézzük.

Munkakörülmény:

• Egy modern konyhatechnológiákat (Paco-jet, Hold-o-mat, Rational, indukciós főzőlapok, stb.) alkalmazó, steak-központú étlappal rendelkező, hangsúlyosan tiszta és világos konyha.
• A világ minden tájáról érkező steak-húsok mellett egy rövidke, de változatos, frissen készülő tételeket tartalmazó étlapunk is van.
• Elsősorban helyi, vagy közelben lakó munkatársat keresünk egész éves munkahelyre, de egy számunkra ideális jelentkezőnek igény esetén a munkahelyhez közeli szállás lehetősége is megoldható.
• Helyi, vagy közeli lakhellyel rendelkező kolléga esetében vonat-, busz bérlet hozzájárulás, vagy üzemanyagköltség hozzájárulás.
• A tulajdonosi kör is tevékenyen részt vállal a mindennapi munkában, tehát nem vár el senkitől olyant, amit egy valódi szakember nem tud könnyedén megvalósítani.
• 4-5 napos munkahét.
• Egész éves munkalehetőség.
• stb...

Kötelességek:

- a beosztott munkaköri elvárásoknak történö megfelelés