...fogyaszthatósági idő lejárta utáni napon visszaellenőrzése és leselejtezése.
~Nem megfelelősség észlelése esetén a gyártási csoportvezető, laborvezető értesítése, nem megfelelő tétel zárolása.
~A HACCP rendszer munkakörre vonatkozó részeinek működtetése, és a kritikus pontok...
Ajánlott